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Fromages et produits laitiers

FERME DES CABRIOLES

 

GAEC des Cabrioles
1820 hameau d'Aubarine - 30430 RIVIERES
Tél. 06 28 06 07 48 - email

 

Un lieu agréable à visiter, boutique avec les produits de la ferme (fromages, terrines,…) Ferme quasi autonome en énergie. Accueil de groupe, animations… Sophie et Jeff et leur 55 chèvres seront heureux de vous accueillir.

Accueil de groupes (30 personns max), de scolaires, animations, animations enfants. Dégustation groupe payante.
Durée de la visite : 45 mn.
 

Ouverture : de mars à octobre

Informations pratiques:
- animaux non acceptés;
- parking;
- retrait à la ferme;
- toilettes;
- vente à la propriété;
- vente sur le marché de Rochegude et de Bouquet.

Modes de paiement acceptés :
- chèque;
- espèces.

 

LE MAS DE MIME

Le mas de Mime : le troupeau de chèvres   Le mas de Mime : une chèvre

Le Mas de Mime
Hameau des Rivières
30500 Courry
Tél. 04 66 60 21 91 - email


Thierry vous accueille dans sa ferme avec ses 35 chèvres.
Vente de fromages de chèvre à la propriété (sauf de novembre à mars).

Vous pouvez retrouver les fromages de Thierry sur les marchés de Saint-Ambroix (mardi), Barjac (vendredi) et Les vans (samedi) ou à l'épicerie de Courry et 16 discount à Bessèges.

Ouverture : toute l'année, sur rendez-vous.

Informations pratiques:
- animaux acceptés;
- parking.

Modes de paiement acceptés :
- chèque;
- espèces.

 

MAS DE FONTCOUVERTE

Mas de Fontcouverte - Les Chèvres  Mas de Fontcouverte - Pélardon

Mas de Fontcouverte
2673 route de Barjac -  30430 Saint Jean de Maruejols et Avéjan
Tél. 04 66 24 40 50 / 06 86 92 84 18 - site web - facebook
 

Un élevage traditionnel du haut Gard, à taille humaine, où les chèvres  sont nourries avec les fourrages et les céréales que nous produisons sur place et sortent au grand air.

Forts de plusieurs générations de contact avec les animaux qui règlent tout au long de l'année l'enchainement de nos travaux tels que les mises-bas, l'élevage des jeunes chevrettes, la récolte des fourrages, des céréales...
 

Les produits que nous vous proposons sont le reflet de cette agriculture paysanne, passionnée et authentique : pélardons AOP, faisselles, « les Sariétous », agrémentés à la sarriette, yaourts au chèvre et lait de chèvre. Et pour les moments plus festifs découvrez les apéros-chèvres, des  petits dés de fromages assaisonnés (poivrons, paprika, ail, échalote, basilic, fines herbes, etc.)

 

Label : Qualité Sud de France

Ouverture : toute l'année, du lundi au samedi de 9h à 18h30 + dimanche de 9h à 12h.

Informations pratiques:
- accessible aux personnes à mobilité réduite;
- animaux acceptés;
- parking.

Modes de paiement acceptés :
- chèque;
- espèces;
- virement.