« Fèstas dau Volo Biòu » / Fêtes du Volo Biòu,
Festival d’un Patrimoine Culturel Immatériel vivant occitan,
Mémoire et identité collective de Saint-Ambroix et de ses alentours.
DATES : 12 juillet 2024 au soir + 13 et 14 juillet 2024: jour et nocturne
Depuis des millénaires, à Saint-Ambroix et toute sa région, on raconte une histoire d’un bœuf volant et d’une production de vin moisi. Elle se transmet de génération en génération lors des soirées auprès du feu ou pour endormir les enfants. Cette histoire du Volo Biòu est tellement ancrée dans les mémoires, qu’elle en devient légende et identité des habitants et de la cité cévenole.
Couchée sur papier pour la première fois par Albert Arnavielle, Poète de langue d'oc, originaire d’Alès, dans « Volo-Bioù, pouèmo cevenoù » dès 1844, dont l’ouvrage est aux archives de la BNF et du CIRDOC, la légende du Volo Biòu de St-Ambroix sera grâce à lui sauvée de l’oubli.
Fiers de leur Volo Biòu, les habitants de St-Ambroix et des alentours, au travers de notre association, organisent de nos jours, et depuis 35 ans, les 13 et 14 juillet, la Fête qui célèbre et fait revivre l’histoire de cet animal totémique local qui fait parti des animaux totémiques d’Occitanie. Pour l’occasion, toute la ville se pare des couleurs de l’Occitanie. Cette fête, qui reconstitue la légende, permet aux visiteurs et à la population de la revivre comme s’ils y étaient !
L’objectif premier de cette manifestation traditionnelle, populaire, conviviale, familiale et festive est de sensibiliser, de transmettre aux jeunes générations et aux nouvelles populations, de valoriser, de faire vivre le Volo Biòu et sa légende, emblème de la mémoire populaire de notre ville et de ses alentours et véritable patrimoine culturel immatériel vivant occitan.
Elle permet aussi d’animer, de rassembler et de valoriser le quartier historique de la vieille ville et du Dugas, zone en Politique de la Ville.
Elle propose une programmation riche, variée, accessible à tous et de haute qualité : en mélangeant subtilement les spectacles culturels (pièces de théâtre, marionnette et spectacles d’Arts de la rue/cirque), langue et culture occitane, ateliers pédagogiques participatifs sur des vieux métiers, animations traditionnelles festives et rituels autour de l’animal totem. Un programme « Jeune public » y sera même dédié.
Elle fédère de nombreuses associations St-Ambroisiennes, artistes et artisans, commerçants et acteurs du tourisme, jeunes et moins jeunes créant ainsi une vraie dynamique autour du Volo Biòu et de cette mémoire ancestrale à partager.
Elle met en place une valorisation linguistique grâce à une signalétique Occitane.
Elle est aujourd’hui, un atout majeur culturel, social et patrimonial pour l’activité culturelle et touristique de toute la région. Elle rassemble près de 15000 personnes chaque année.
Dans l’authenticité de la Légende selon les écrits d’Albert Arnavielle : Déambulations musicales, Spectacles d’Arts de la rue, pièces de théâtre et contes, spectacles de marionnettes anciennes, concerts-baléti, artisanat d’art, métiers anciens en démonstrations et en ateliers pédagogiques pour les enfants, marché avec étals de productions locales, d’artisans et d’artistes venus de loin, jeux, estaminet et banquet, saynètes de reconstitution de la Légende, présentation et charivari du Volo-Biòu sont au programme de cette grande manifestation sous le signe du roi de la fête, le Volo Biòu, de l’histoire et de la culture occitane.
Accès gratuit à des productions culturelles, festives et participatives, une découverte agréable, familiale et conviviale du Volo Biòu et de sa légende, vraie richesse patrimoniale occitane.