Producteur d'escargots en conditions naturelles depuis plus de 20 ans, venez découvrir toutes nos recettes artisanales.
Découvrez une ferme pas comme les autres avec quelques 200 000 escargots ... avec plus d'une quinzaine de recettes... en bocaux, frais ou surgelé. Recettes traditionnelles mais également plus modernes, en persillade à l'huile d'olive, en tapenade, à la cévenole etc ... de quoi sortir de nos coquilles.
Des visites sont proposées durant la saison des escargots, de fin avril à fin septembre, lorsque les escargots sortent leur cornes.
Des journées combinant repas à la ferme et visite sont également organisées.
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Visites gratuites axées sur la gastronomie, la diététique et la cosmétique à la bave d'escargots.